チェンマイの実家の農園で採れたコーヒー豆の焙煎販売を始めました。

豆の種類はアラビカ種です。

仙台に届いた豆は,白っぽい皮(内果皮)が付いた状態(パーチメント)です。

到着後,手作業で脱穀・ピッキングを行いました。

焙煎の度合いは,試飲頂いた皆様の感想から,深煎りです。

豆のまま,またはミルで挽いてのお渡しも可能です。

まずは,ご来店頂きました皆様への対面販売から開始します。

今回の入荷量は,25kgです。

〜価格〜

120g 1,000円

240g 2,000円

(焙煎前の重さです)